Hakkımızda
Toprağın Özünden Sofranıza
Manisa yöresinin Edremit cinsi zeytinlerinden, butik üretim anlayışıyla.
Hikayemiz
Güdeli Premium Nedir?
Güdeli Premium, Manisa yöresinin Edremit cinsi zeytinlerinden elde edilen zeytinyağlarını, butik üretim anlayışıyla sofralara sunmak için yola çıktı.
Zeytinyağında bizim için önemli olan, iyi bir zeytini doğru zamanda hasat etmek ve hasattan sonra mümkün olduğunca kısa sürede işlemek. Bu nedenle zeytinlerimizi bekletmeden, hasattan yaklaşık 2 saat içerisinde sıkıma alıyoruz. Böylece zeytinin uzun süre beklemesinden kaynaklanabilecek kalite kayıplarını en aza indirmeyi hedefliyoruz.
Bizim için Güdeli Premium; zeytini seçmekten hasada, sıkımdan analize kadar her aşamasına dikkat edilen, ne sunduğunu bilen ve bunu müşterisiyle açıkça paylaşan bir zeytinyağı markasıdır.
Nasıl Üretiyoruz
Taş Baskı, Soğuk Sıkım
Üretimimizde taş baskı ve soğuk sıkım yöntemlerini kullanıyoruz.
Doğru Zamanda Hasat
Hasat zamanına göre farklı karakterler ortaya çıktığı için ürünlerimiz arasında erken hasat ve olgun hasat seçeneklerine yer veriyoruz. Erken hasat yağlarımız daha canlı ve belirgin aromalarıyla öne çıkarken, olgun hasat yağlarımız daha yumuşak ve dengeli bir içim sunuyor.
2 Saat İçinde Sıkım
Zeytinlerimizi bekletmeden, hasattan yaklaşık 2 saat içerisinde sıkıma alıyoruz. Bu sayede zeytinin uzun süre beklemesinden kaynaklanabilecek kalite kayıplarını en aza indiriyoruz.
Taş Baskı & Soğuk Sıkım
Geleneksel taş baskı yöntemi ve soğuk sıkım süreciyle zeytinin doğal yapısını, aromasını ve besin değerlerini olduğu gibi koruyoruz.
Analiz ve Şeffaflık
Üretim sürecimizi yalnızca geleneksel yöntemlerle değil, analiz sonuçlarıyla da takip ediyoruz. Ürünlerimizin kalite değerlerini laboratuvar analizleriyle kontrol ediyor ve analiz raporlarını müşterilerimizle paylaşıyoruz.
Ürün Anlayışımız
Tek Bir Karaktere Bağlı Kalmıyoruz
Güdeli Premium'da yalnızca tek bir ürün karakterine bağlı kalmak yerine, farklı damak zevklerine hitap eden seçenekler hazırlıyoruz. Natürel zeytinyağlarımızın yanında, kendimize özgü bir lezzet dengesi oluşturduğumuz özel harman Riviera yağımız da ürün grubumuz içerisinde yer alıyor.
Güdeli Premium — Manisa'dan Sofranıza
Ürünlerimizi inceleyin veya doğrudan sipariş verin.